野菜ソムリエのスープ屋さん kurumiのメインページはこちら       ⇒⇒⇒ http://kurumi.hama1.jp/

2008年07月06日

本日のソレイユの丘 出店

本日「ソレイユの丘」さんで出店する予定でしたが、ごめんなさい、今日は販売できなくなりました。

実は、大事なスープが少し焦げてしまったようで・・・。

今日のメインのかぼちゃのスープ、朝から気合入れて作っていたのですが、見た目には全然わからないのですが、飲んでみるとほんのり焦げてるような味がして・・・ おそらくナベ底でカボチャを煮た時に少しだけ焦げてしまったと思います。

こうなると、もう取り返しがつきません。

全然飲めることは飲めますが、商品として販売するわけにはいかず、作りなおすにはちょっと時間が足りないので、残念ながら中止しようと思います。

もし、来られるご予定あった方はごめんなさい。 m( _ _ )m

私も、久しぶりのソレイユさんだったのに、とっても残念です!!(>_<)

皆さんに美味しいと思ってもらえるスープ作り、これからも頑張っていきたいと思いますので、今後も宜しくお願いします。




  

Posted by kurumi at 09:44